Какое питание соблюдать при дивертикулезе кишечника

Дивертикулез кишечника – распространенная патология. С ней может столкнуться человек любого возраста, но чаще болезнь возникает у пожилых. Точные причины возникновения патологического процесса – образования мешочков-дивертикулов на слизистой кишечника — не известны, но прямое влияние питания на скорость выздоровления является медицинским фактом. Питание при дивертикулезе мало отличается от обычного здорового питания, но понимая причины формирования принципов диеты и запретов на определенные продукты, сделать лечебное питание образом жизни становится нетрудно.

Общие принципы

Питание при дивертикулезе кишечника имеет общие правила, но составить универсальное меню для каждого больного невозможно. Во-первых, из-за индивидуальной реакции на продукты: один человек хорошо переносит продукты, у большинства провоцирующие газообразование (гороховое пюре, капуста, чернослив), у другого метеоризм возникает при малейшем отклонении от диеты. Поэтому меню нужно подбирать индивидуально, ориентируясь на ощущения, но отталкиваясь от общих принципов.

Диета при обострении

Питание при остром дивертикулезе или в период обострения должно быть максимально щадящим. Полностью исключается любая еда, которая способна раздражать слизистую пищеварительного тракта: острая, трудноперевариваемая, грубая, жареная пища. Любая пища пюрируется, сок процеживается от мякоти.

При выраженной клинической картине может быть показан полный отказ от пищи, чтобы максимально снять нагрузку с кишечника. Питание при этом осуществляется внутривенно, но такой подход осуществим только в стационаре под контролем врача.

Диета при ремиссии дивертикулеза кишечника

Приблизительно через 1 неделю после перенесенной острой патологии необходимо переходить на питание, которое активизирует моторику кишечника. За эту функцию отвечает клетчатка – содержащаяся в овощах, фруктах, или в готовом виде продающаяся в магазинах здорового питания. Клетчатка стимулирует моторику ЖКТ, разбухая при контакте с водой, делает кал мягче. Но для этого человек должен употреблять достаточное количество воды (1,5-2 литра, если нет противопоказаний со стороны почек или эндокринной системы).

Какое именно количество клетчатки нужно есть ежедневно – вопрос индивидуальный. Средним показателем для взрослого человека является 30 г клетчатки, но отталкиваться нужно от своего самочувствия. Метеоризм, вздутие и боли в животе выступают сигналами того, что растительных волокон в рационе много. Следовательно, клетчатку нужно уменьшать до того количества, которое будет хорошо переноситься организмом.

Важно не менять диету резко. Переходить на рацион, насыщенной клетчаткой, нужно постепенно. Сначала нужно проанализировать свой завтрак, определить, какие продукты содержат мало растительных волокон, и заменить их богатыми клетчаткой. Через несколько дней аналогичным образом нужно изменить обед, после привыкания организма – ужин.

Читайте также:  Диетический стол №3

Что можно есть

Что можно кушать при дивертикулах кишечника

Список продуктов, которые можно есть, является условным. Меню при лечебной диете нужно составлять для себя самостоятельно. Список продуктов питания служит ориентиром, от которого можно отталкиваться.

 При ремиссииПри обострении
КашиГречневая, овсяная, на воде или молоке.Каши из переработанных злаков, паста, рисовая каша, хорошо проваренные.
СупыОвощные супы-пюре, крупяные супы.Бульоны.
МясоНежирное мясо, птица, рыба.В небольшом количестве можно отварную рыбу, курицу.
ЯйцаОмлет на пару, яйца всмятку.Омлет на пару.
Молочные продуктыСвежие сливки, кефир, творог, нетвердый и неострый сыр.Свежие сливки, кефир.
ОвощиЛюбые, не вызывающие обострения, в вареном и протертом виде, малыми порциями.В маленьком количестве, тщательно проваренные и протертые.
Фрукты и ягодыЯгоды без зерен, фрукты без грубой кожуры, в виде желе, запеканки, в небольших количествах - в свежем виде.В маленьком количестве бананы, персики, дыня, коктейли из мякоти фруктов и овощей.
НапиткиНегорячий чай из ромашки или мяты, отвар шиповника, некрепкий чай.Отвар шиповника, отвары трав.
МаслоЛюбое растительное в готовое блюдо, сливочное в небольшом количестве.Любое в готовое блюдо.

Выбирать продукты для своего ежедневного меню следует, учитывая работу кишечника. При дивертикулезе толстой кишки имеет место нестабильный стул: чередование запоров и диарей. Важно нормализовать стул, отказываясь от употребления блюд, которые оказывают слабительный эффект при диарее и скрепляющий при запорах.

Что нельзя есть или следует ограничить

При дивертикулезе толстого кишечника нужно полностью отказаться от продуктов, которые нарушают процесс пищеварения или раздражают слизистую кишечника, вызывают метеоризм и вздутие.

КашиНешлифованный рис, манная каша, саго.
СупыЖирные бульоны, супы с горохом при метеоризме.
МясоСало, мясо утки и гуся, консервы, жареные и копченые блюда, колбасы.
ЯйцаВкрутую, яичница.
Молочные продуктыТвердый или острый сыр, иногда – молоко.
ОвощиКапуста (не всегда переносится хорошо), хрен, редька, редис, фасоль, горох, картофельное пюре, лук. Грибы.
Фрукты и ягодыКожура, ягоды с мелкими косточками, айва, кизил, виноград, черника, изюм.
НапиткиКофе, крепкий чай, какао, горячий шоколад, алкоголь, газированные напитки, кисель.

При дивертикулезе сигмовидной кишки (а именно в этом отделе толстого кишечника чаще всего и возникает выпячивание слизистой), категорически запрещается фастфуд и снеки (чипсы, орешки). Если какие-то продукты не входят в перечень запрещенных продуктов, но провоцируют нарушение пищеварения, от них следует отказаться, независимо от стандартных рекомендаций.

Читайте также:  Диета при болезни Крона в период обострения и ремиссии

Меню для больных дивертикулезом кишечника

Приблизительное меню при дивертикулезе дает возможность понять принцип составления рациона.

Завтрак

До завтрака (за 15 минут) выпить стакан воды комнатной температуры.
  • Яйцо всмятку;

  • овощной салат, заправленный маслом;

  • хлебец;

  • чай с молоком.

Первый перекус

  • Фрукт из списка разрешенных.

Обед
  • Суп овощной со сметаной;

  • отварное мясо;

  • овощное рагу, измельченное блендером;

  • компот.

Второй перекус
  • Хлебец;

  • отвар шиповника.

Ужин
  • Каша из списка разрешенных

  • сок.

На ночь
  • Кефир с отрубями.

Учитывать нужно не только состав меню, но и время приемов пищи, которые должны каждый день происходить в одно и то же время.

Полезные советы и рекомендации

Поддержание организма в ремиссии требует постоянных усилий. Главным требованием грамотного подхода к своему здоровью при дивертикулите и дивертикулезе является соблюдение правил питания. Но помимо этого есть и другие рекомендации, которые позволяют закрепить полученный эффект, продлить время ремиссии и избежать осложнений.

  1. Питьевой режим: употребление достаточного количества жидкости позволяет кишечнику работать правильно. Но вопрос о том, какое количество воды является необходимым, не имеет общего для любого человека ответа. В среднем этот показатель составляет 6-8 стаканов в сутки, но это количество может уменьшаться (при отеках) или увеличиваться (при отравлении, жаре).
  2. Облегчение процесса дефекации: известно, что распространенной внешней причиной нарушения работы кишечника может быть не только неправильное питание, но и привычка сдерживать позывы к дефекации. Больным дивертикулезом нужно опорожнять кишечник при первом позыве.
  3. Борьба с гиподинамией: помимо того, что поддержание здоровья всего организма, в том числе и кишечника, невозможно без двигательной активности, хороший мышечный тонус облегчает процесс дефекации. При тренировках нужно уделять внимание мышцам пресса и бедер.
  4. Если на фоне болезни возник запор, не следует злоупотреблять слабительными препаратами и клизмами. В первую очередь нужно оценить и скорректировать рацион и питьевой режим. Если после этого проблема сохранит актуальность, следует обратиться к врачу за назначением максимально безопасного и щадящего лечения.

При отсутствии противопоказаний и при условии предварительной консультации с врачом можно применять рецепты народной медицины. Противовоспалительный эффект обеспечивают настои ромашки и душицы, уменьшение газообразования – отвар мяты, обезболивание – приправа из тимьяна. Есть мнение, что куркума уменьшает размер дивертикулов. Но фитотерапия может быть лишь дополнением к правильному питанию и лечению, назначенному лечащим врачом.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен политикой конфиденциальности данного сайта.