Для здорового человека умеренное употребление пива имеет минимальный уровень вреда. Однако люди с патологиями пищеварительной системы должны пересмотреть свои пристрастия и отказаться от многих продуктов, в число которых входят и слабоалкогольные напитки.
Пиво при гастрите может не только стать причиной обострения, но и привести к заболеванию, именуемому алкогольным гастритом.
Можно ли пить пиво во время гастрита
Гастрит и пиво являются двумя несовместимыми вещами:
- Любой алкоголь агрессивно воздействует на слизистую полости желудка, что со временем неминуемо приводит к деструкции его стенок и образованию эрозии. На ранней стадии патологии человек не чувствует никаких симптомов заболевания после употребления алкогольного продукта, так как благодаря содержанию спирта производит легкий анестезирующий эффект, который купирует боль.
- Однако патология продолжает прогрессировать, и со временем даже большое количество пива не способно приглушить боль и другие признаки патологии. Напротив, симптомы становятся выражены ярче, клиническая картина – разнообразнее.
- Даже безалкогольное пиво, в котором нет спирта, способно оказывать раздражающее действие на слизистую, как и любой продукт брожения. Поэтому людям, страдающим от воспалительного процесса верхнего отдела пищеварительного тракта, и в период обострения гастрита, и во время ремиссии заболевания, любое пиво употреблять нельзя.
Таким образом, ответ на вопрос, можно ли при гастрите пить пиво, отрицательный. Даже при стойкой ремиссии и при условии правильного употребления алкоголя (не натощак, в малом количестве) невозможно полностью исключить риск развития обострения.
Алкогольный гастрит
Как уже говорилось выше, алкоголь не только увеличивает скорость прогрессирования гастрита, но и может выступить в роли его причины. При алкогольном гастрите в желудке обычно не присутствует воспаление, что является его отличительным клиническим признаком.
Этот вид гастрита иначе называют алкогольной реактивной гастропатией. Если при его возникновении предпринять экстренные меры: отказаться от алкоголя и других продуктов, негативно влияющих на слизистую желудка, здоровье можно восстановить. В противном случае патологический процесс разовьется в гастрит, избавиться от которого без тщательного и длительного лечения будет очень трудно.
Как именно алкоголь влияет на желудок, и почему гастрит на фоне регулярного употребления пива развивается так быстро, следует рассмотреть подробно:
- Этанол, содержащийся в алкоголе, повышает уровень соляной кислоты, которая раздражает стенки желудка и приводит к нарушению процесса правильного переваривания пищи. Кроме того, употребление спирта приводит к приливу крови к стенкам слизистой.
- Алкоголь всегда обжигает стенки желудка, но человек с приобретенным гастритом испытывает симптомы этого явления намного ярче. Если спиртной напиток употребляется натощак, могут возникнуть рвота или внутреннее кровотечение.
Алкогольный гастрит подразделяют на острый и хронический:
- острый появляется после одноразового приема большой дозы алкоголя;
- хронический развивается постепенно, если человек ежедневно употребляет как минимум по 50 мл этанола.
Признаки алкогольного и обычного гастрита идентичны, и обе болезни с одинаковой степенью вероятности на фоне отсутствия лечения и соблюдения других рекомендаций врача могут привести к гибели клеток желудка и развитию язвы. Исходя из этого, пиво во время гастрита противопоказано, в том числе для людей, которые хотят избежать развития этого заболевания.
Нефильтрованное пиво
Некоторые люди и врачи считают, что все вышеописанное актуально только для фильтрованного пива, так как факт повышения уровня кислотности при его приеме доказан научно. Нефильтрованное пиво способно улучшить процесс пищеварения, а присутствующий в его составе хмель дезинфицирует слизистую и препятствует размножению бактерий, которые в некоторых случаях и являются причиной развития гастрита.
Однако это не отменяет факта того, что этанол оказывает разрушительное воздействие на стенки желудка — как у здорового, так и у человека с диагностированным воспалением слизистой.
Таким образом, в период стойкой ремиссии употреблять в небольшом количестве нефильтрованное пиво при гастрите можно в строго ограниченном количестве, но только после еды и только при условии отсутствия признаков обострения или ухудшения динамики выздоровления при проведении клинического обследования.
