Свекла как слабительное средство от запора

Свекла быстро помогает избавиться от запора, благодаря своему составу. Овощ может оказать слабительное действие в сыром и вареном виде, а также эффективен свекольный сок. Но поможет он не при всех видах запора.

Нужно помнить что слабительное действие свеклы хоть быстрое, но кратковременное, это значит что при прекращении употребления запор возвращается. При регулярном употреблении можно обеспечить стабильное опорожнение кишечника. Нужно понимать, что хронические, длительно протекающие запоры требуют выявления причины и ее лечение. Возможно что у вашего организма есть неполадки, проявляющиеся запором, а свекла лишь убирает этот симптом, а процесс прогрессирует.

Как свекла помогает при запорах

Красная свекла и свекольный сок

Послабляющее действие свеклы возникает не при всех видах констипации. Овощ будет эффективен только при задержке стула, вызванной нарушением кишечной моторики. Это связано с тем, что продукт содержит большое количество растительной клетчатки.

Клетчаточное волокно не переваривается под действием пищеварительных соков, а проходя по кишечным петлям, раздражает нервные рецепторы, стимулируя перистальтику. Помимо улучшения моторики, клетчатка удерживает влагу, делая каловые массы мягкими, адсорбирует скопившиеся на слизистой токсины и другие вредные вещества.

Свекла считается безопасным природным слабительным. Овощ эффективно действует как в вареном, так и в сыром виде. Если нет противопоказаний, то продукт рекомендуют кушать ежедневно для лечения и профилактики хронической констипации.

Рецепты применения

В кулинарных книгах достаточно рецептов из сырой и вареной свеклы и без труда удается выбрать блюдо по вкусу. Рассмотрим популярные способы приготовления, способные доставить удовольствие и устранить задержку стула.

Сырой корнеплод

Быстрый и простой рецепт от запора из сырой свеклы – натереть овощ на терке и заправить растительным маслом. Для улучшения вкуса можно добавить немного соли, зелень петрушки или укропа.

Для усиления слабительного эффекта сырой корнеплод рекомендуется смешать с черносливом и изюмом (пропорции ингредиентов берутся произвольно). Салат поможет при длительном запоре.

Помимо чернослива или зелени в свекольную основу можно добавлять сырые капусту, морковку и репчатый лук. Важно, чтобы приготовленное блюдо не только обладало послабляющим действием, но и доставляло удовольствие.

Читайте также:  Запор у беременных на ранних сроках

Вареный овощ

Вареная свекла также оказывает слабительное действие при запорах. В вареном виде она будет даже полезнее, благодаря мягкому действию на слизистую ЖКТ. Рекомендуется для людей у которых имеются заболевания желудка или кишечника. Следует обратить внимание на свекольные супы: борщ и свекольник. Несомненная польза первых блюд в том, что бульон помогает работе клетчатки, дополнительно размягчая каловые массы. При умеренной констипации регулярное употребление в пищу свекольных супов поможет справиться с проблемой.

Свекольный сок при запорах

Использование свекольных соков в нетрадиционной медицине считается одним из сильных методов для устранения задержки стула – эффект наступает спустя 4-8 часов после приема лекарства. Но свекольный сок при запоре следует пить не сразу, а спустя 2 часа после приготовления – за это время улетучатся содержащие в напитке эфирные соединения, раздражающие слизистую ЖКТ.

Салаты из свеклы

В данном случае простор для фантазии безграничен. Самый простой вариант: мелко порезать вареную свеклу, посолить и заправить растительным маслом.

Добавив немного чеснока, удастся получить пикантное острое блюдо, которое можно поставить на праздничный стол. Нашинкованная свекла с грецким орехом и черносливом, заправленная сметаной, станет хорошим перекусом. Можно готовить винегрет, селедку под шубой и множество других свекольных салатов, предложенных в книгах по кулинарии.

Свекла вкусна и полезна, но при ее употреблении не следует злоупотреблять, стараясь быстрее устранить запор. Питание должно быть разнообразным.

Применение при беременности

Запоры у беременных – не редкость, и блюда со свеклой становятся безопасной альтернативой слабительных препаратов. Специальных указаний, как использовать корнеплод дамам в интересном положении нет. Но все же желательно соблюдать следующие рекомендации:

  • Избегать употребления сока и сырой свеклы. Это связано с тем, что на ЖКТ при беременности большая нагрузка, поэтому частое сыроедение или употребление сока станет причиной раздражения слизистой пищеварительного тракта.
  • Вареный бурак наладит работу кишечника, выведет из организма все токсины и шлаки. Но следует соблюдать осторожность – при беременности нередко нарушается обмен глюкозы, а свекольные блюда содержат много сахара.

В небольшом количестве продукт полезен для профилактики анемии, улучшения обмена веществ и выведения токсинов. Но прежде чем лечиться свеклой от запора, будущей маме рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу изменения диеты.

Читайте также:  Можно ли пить активированный уголь как слабительное при запоре?

Ограничения

  • Абсолютным запретом является аллергия на продукт — другие противопоказания относительны.
  • Отказаться от сока нужно людям с язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки или желудка. Компоненты напитка спровоцируют обострение патологии.
  • Человеку с камнями в желчном пузыре или почках придется отказаться от сокотерапии из-за того, что в соке содержится щавелевая кислота, способствующая камнеобразованию. Разрешено кушать только термически обработанный корнеплод.
  • Избегать употребления сырого продукта необходимо при любых обострениях болезней пищеварительной системы. Это ограничение действует до выздоровления или наступления устойчивой ремиссии.
  • Диабетикам надо соблюдать осторожность из-за сладости свеклы. Корнеплод содержит мало калорий, но много сахаров и может вызвать гипергликемию.

Если у человека есть указанные состояния, бурак при запорах кушать не запрещено, но лучше употреблять в вареном виде. А чтобы избежать нежелательных эффектов при лечении запоров свеклой, необходимо посоветоваться с доктором. Возможно, будет подобран другой вид терапии для устранения констипации.

Дополнительная польза

Блюда со свеклой необходимы не только для борьбы с запорами. Регулярное употребление овоща хорошо скажется на общем состоянии здоровья:

  • Снижение веса. Корнеплод снижает чувство голода, поэтому человек начинает есть меньше.
  • Устранение интоксикации. Даже если нет запора, на слизистой кишечника скапливаются токсины и патогенные микроорганизмы. Благодаря адсорбирующим свойствам овоща происходит удаление вредных веществ и очищение организма.
  • Снижение давления. Гипертоникам регулярное употребление свекольного сока поможет избежать кризов и снизить дозировку гипотензивных лекарств.
  • Улучшение состава крови. Овощ повышает гемоглобин и предотвращает развитие анемии.
  • Стимуляция эрекции. Это свойство важно для мужчин.
  • Предотвращение тромбоза и атеросклероза. Свекла способствует сокращению вязкости крови и снижает уровень холестерина.

По мнению диетологов, постоянное употребление продукта позволяет обеспечивать человека необходимыми для здоровья минералами и витаминами.

Свекла является природным средством для лечения запора. Корнеплод мягко стимулирует стул и не вызывает привыкания. Кушать супы и салаты с вареным овощем разрешено постоянно – это позволит обеспечить организм полезными элементами и улучшить общее состояние здоровья.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен политикой конфиденциальности данного сайта.